Каждой хозяйке знакома ситуация, когда запах от приготовляемой пищи портит общую атмосферу в доме, а частички гари и сажи загрязняют мебель и стены кухни. Для избавления от этой проблемы были созданы кухонные вытяжки. Могут быть плоские вытяжки, встраиваемые и купольные вытяжки. В свою очередь, встраиваемые вытяжки подразделяются на телескопические (когда во время работы передняя панель выдвигается вперед, увеличивая рабочую площадь) и модульные или полновстраиваемые (вытяжка полностью монтируется в шкафчик и её видно только снизу).
Вытяжки кухонные встраиваемые позволяют идеально вписать столь необходимый предмет бытовой техники в общий дизайн кухни, при этом экономя место. Они удобны и практичны. Работают такие вытяжки в двух режимах - проточном, выводя воздух из кухни по вентканалам, и циркуляционном, засасывая воздух, они прогоняют его через специальные фильтры, очищают и возвращают обратно в комнату. Различные модели оснащены разными фильтрами.
Так, угольный фильтр позволяет избавиться от неприятных запахов, очистить воздух от мельчайших взвесей, для идеального исполнения своих функций он требует замены каждые 4-5 месяцев. Существует также алюминиевый кассетный фильтр, это элемент многоразового пользования, его достаточно промывать под струей проточной воды раз в месяц с моющим средством или помыть в посудомоечной машине, он проводит грубую очистку воздуха от пыли, гари и жира. Фильтр грубой очистки также может быть выполнен из синтетического материала, в таком случае многоразовое его использование исключается.
Обычно в встраиваемых моделях фильтры сочетаются друг с другом и дублируются, т.е. в комплекте по два фильтра каждого вида.Проточный режим пригодится хозяйкам жарким летом - он поможет отвести горячий воздух из кухни, а также при готовке на масле, когда выделяется много дыма. В зимнее холодное время для сохранения тепла в помещении целесообразнее пользоваться циркуляционным режимом работы вытяжки.
Следует заметить, что существует несколько скоростей вращения вентиляторов внутри вытяжки, что позволяет рассчитывать потребление электроэнергии и регулировать мощность прибора. Современные кухонные воздухоочистители имеют несколько типов управления: обычное кнопочное, сенсорное, псевдосенсорное, слайдерное, многие модели доукомплектовываются таймерами и пультами управления.
Главной характеристикой воздухоочистителя на кухне является максимальная производительность вентилятора. Ориентировочно её подсчитывают умножая площадь кухни в кв.м на высоту. Однако, чем больше производительность, тем громче работает прибор.
